Spinatlasagne

Jeg fandt denne lækre spinatlasagne i Føtex' gratis magasin, som hedder Mood, og blev simpelthen bare nød til at prøve den. Den er spækket med A og C-vitaminer, et sundt supplement til en almindelig lasagne, og er rigtig god, hvis man er vegetar, da der ikke er kød i. Den smagte overraskende godt, og er en rigtig sommerret - jeg kom ihvertfald helt i sommerstemning til trods for at regnen stod i stænger udenfor. 


Du skal bruge:
Bechamelsovs: 
30 gr. smør
4 spsk. hvedemel
5 dl mælk
Lidt revet muskatnød
Salt og peber


Spinatfyld:
1 kg frisk spinat
1 hakket løg
2 fed hakket hvidløg
2 spsk. olivenolie
1 kvist frisk timian
Salt og peber
Revet parmesan


300 gr. lasagneplader


Sådan gør du:
Bechamelsovs:
Smelt smørret i en gryde. Drys melet i, og rør blandingen sammen. Tilsæt mælken lidt ad gangen og lad det koge igennem i et par minutter. 
Smag til med muskatnød, salt og peber.


Spinatfuld:
Skyl spinaten grundigt (husk at fjerne rødderne). Damp spinaten i en smule vand, og hak den groft. Svits løg, hvidløg og spinaten i olivenolien. Tilsæt timian, smag til med muskatnød, salt og peber, og lad bladningen køle af.
Fordel dernæst lasagneplader, spinatblandingen og bechamelsovsen skiftevis i en smurt bradepande. Slut af med med spinaten, og dæk det med bechamelsovs og et lag revet parmesan.


Lasagnen bages ved 200 grader i ca. 30-40 min. Lad den hvile nogle minutter før serveringen

Jeg håber, at i har haft en skøn weekend. Jeg tilbragte min i det vestjyske, hvor jeg var til bryllup. Der kommer et indlæg senere med hvilket outfit, jeg havde på til det ;)

Min helt store kærlighed

Jeg er helt fortabt i Desperate Housewives, så glæder mig som et lille barn til at klokken bliver 20.35 og serien triller ind på tv 2. Det bliver så skønt et gensyn med de dejlige, desperate husmødre. Jeg kan næsten ikke vente med at se, hvor indviklet livet på Wisteria Lane kan blive. Hvem skød Paul Young? Hvad skal sker der med Bree og Keith's forhold, nu hvor Orson pludselig vender tilbage? Og hvordan reagerer Lynette, når hun finder ud af, at Tom og Renee har en fortid sammen? Iih! Lad nu bare klokken blive 20.35, så jeg langt om længe kan se sæsonpremieren, kan altså ikke vente længere! :D 
Hvad med jer, kære læsere, skal i følge med i denne sæson af Desperate Housewives? 

Dagens

iført mine splinternye stiletter, som pakken indeholdte ;). Derudover lå der også en lille overraskelse i pakken, som var et par meget fine øreringe. Skoene er købt på www.lillesko.dk, som er en nyere virksomhed, der handler med sko i små størrelser til overkommelige priser, hvilket mennesker med små fødder, som jeg, har stor gavn af. 

Det er næsten umulig at finde stiletter, som ikke "svupper", når man tager et skridt eller som i det hele taget passer, og når jeg endelig har fundet nogle flotte stiletter, som sidder godt, er det tit til skyhøje priser, men disse stiletter bliver siddende, hvilket er en sjældenhed for mig :D. Så hvis du har små fødder, så vil jeg anbefale, at du tager et kig forbi hjemmesiden.

Overraskelsen, som www.lillesko.dk havde lagt i pakken til mig. Er de ikke smukke? 

ENDELIG!

Så kom min pakke med posten, har næsten ikke kunne holde ventetiden ud! Okay.. Bestilte den først torsdag eller fredag eftermiddag/aften, så blev jo nød til at vente weekenden over, da posten ikke bringer pakker ud lørdag eller søndag, men når man har købt noget, så kan det næsten ikke gå hurtigt nok med at modtage det, kender i den følelse? :D.
Kan i gætte, hvad det er, jeg har købt? Viser billeder af det senere ;)

Til døden jer skiller..

Årh, hvor jeg dog elsker bryllupper, de er så romantiske og smukke, og jeg har svært ved at lade være med at knibe en lille tåre - selv hvis det bare er i en film (Det kan dog til tider være lidt pinlig, hvis man er omgivet af en masse mennesker.)

Jeg står og skal til bryllup i nær fremtid, og ud over hvilken kjole og hvilke sko, jeg skal have på, og hvordan mit hår skal sidde, er mit dilemma, hvad skal man give brudeparret?

Det er et par midt i 40'erne, som skal giftes, og de har alt, så kunne godt bruge nogle gode råd. 

Hvad ville i give et brudepar i den alder, hvis i skulle til bryllup?

I'm dreaming of

these shoes from Jeffrey Campbell and Christian Louboutin.

De er så skønne på hver sin måde.

Hvad synes i, og er der nogle sko, som i bare SKAL eje? :D

I'm still in love with..

mine Lita by Jeffrey Campbell, som jeg fik i fødselsdagsgave. De er simpelthen så lækre på alle tænkelige måder, og kan pifte næsten hvert et outfit op. Der er lavet rigtig mange forskellige farver i denne model, og vil ikke have noget i mod at eje flere Lita'er i forskellige farver og mønstre! De er så smukke og sidder super godt på mine små fødder.

Ååååhåååå...

...Så skete det.. Efter at have været fast blog-læser i lang tid, har jeg kastet mig ud i det og oprettet min egen.. Spørgsmålet er bare, hvordan skal man starte? Well, alle har vel været nybegynder ;). Min tanke er, at jeg vil blogge lidt om mode, trends, oploade billeder, som jeg finder inspirerende og andet gøgl :D. 

Jeg vil forhåbentlig blive meget bedre til at smide mere interessante indlæg ind, men hey, vi skal jo alle starte et sted :D